SOKOŁÓW Uczta Qulinarna Stek z antrykotu bez kosci 1 kg

Stek z antrykotu B/K - wołowina dojrzewająca. Steki otrzymywane z antrykotu bez kości z pozostawioną delikatną warstwą okrywy tłuszczowej. Jest to mięsień pomiędzy rostbefem, a rozbratlem, z otaczającymi go błonami. Składa się z mięśnia najdłuższego. Mięso odznacza się dużą soczystością i delikatnością.